Nos comemos las etiquetas. Combatiendo la quimiofobia.

-Domingo Heras- “Sin conservantes ni colorantes” ”Ingredientes de origen 100% natural”. Así rezan las tranquilizadoras frases que muchos de los consumidores actuales persiguen con ansia por los estantes de los supermercados. En un primer asalto a la cuestión, podríamos pensar que estas escuetas frases simplemente pretenden informarnos acerca de la composición